chocolat de cuisine lait

Chocolat de cuisine que nous avons composé afin de sublimé vos préparations culinaires.

- Idéal pour le travail du chocolat et la pâtisserie;

- Sous forme de petites pépites facile à fondre;

- 1kg 

- 40% minimum de cacao 

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de SOJA.

Allergènes : contient LAIT et SOJA. Peut contenir FRUITS À COQUE et CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2442 kJ / 584 kcal

• Matières grasses : 41 g

  • dont acides gras saturés : 24 g

• Glucides : 45 g

  • dont sucres : 44 g

• Protéines : 7,7 g

• Sel : 0,16 g