Nous allons vous donner une vision moderne de la pâtisserie de pâques :
-Fabrication de bases sablée en "stick" ;
-Ganache croquante;
-Crème au beurre PRO " ultra légère"
-Dressage et décoration
Cours qui vous permettra d'épater votre famille , et d'élargir vos connaissances en pâtisserie.
Donné par Florian Marcihal ( pâtissier de la maison)
A 8h - Chocolaterie Didier Smeets, rue des Fusillés 1A, Berneau
Le 11/03/23 - Pâtisserie " Snacking " thème pâques
€130.00Prix